VALENTINE GROSBON

ÉCLAIR REVISITÉ

Revisiter l'éclair sous sa forme et/ou son goût. 

Création : biscuit pâte à chou noix de coco, confit framboise, mousse framboise.

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Réalisation d'une planche d'ambiance et d'une vidéo.

Utilisation des logiciels Adobe et de la méthode vidéo "stop motion".

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